Hvis du skal spise i Kina ...


den kinesisk kultur verdsetter høyt familieliv, respekt for eldre og respekt for tradisjoner. For dem er ethvert påskudd godt å organisere mat der hele familien samles.

Den første vanskeligheten du vil finne når du smaker på en god kinesisk meny er bruk av spisepinner. Det beste er at vi ser etter en god lærer og at vi øver mye.

Legg merke til at en hensynsfull gest av dårlig oppførsel Det leker med spisepinnene på bordet eller lager lyder med dem, det vil si at når vi ikke spiser, må vi la dem ligge på bordet. Forbered deg på forskjellene du vil finne i måte å spise på, ordningen og rekkefølgen på oppvasken, holdningen ved bordet, etc.


I Kina vurderer de "Lille egnet" spis med hodet opp. Det er ikke godt sett å bruke hendene dine til å spise, i stedet er det helt normalt å nippe til og spytte beinene på duken.


tradisjonelt maten slutter ikke i restauranten, vår kinesiske vert vil fortsette å bestille retter mens han ser at vi fortsetter å spise, vi må unngå å gi følelsen av at mengden mat som er lagt på bordet er knapp.

Typisk mer formelle måltider starter med kalde retter (alltid et jevnt antall), så de stekte, så fisken og til slutt suppen.

Mens du venter på maten, er det normalt at de serverer oss tørket frukt og varm te. Hvis det er søte retter, trenger det ikke å serveres på slutten av måltidet. Maten kan ledsages av varm te eller andre kalde drikker som vi har lyst på.

HVAD ER CORONAVIRUSSET? (April 2024)


  • 1,230