Vi elsker det alle sammen å spiseOg noe av det beste med reiser er at vi spiser annerledes. Vi prøver å prøve retter typisk, som vi mer eller mindre kan like, men det som er klart er at når vi reiser spiser vi annerledes. I dag er det mange reisende som er dedikert til å reise rundt om i verden på jakt etter de beste rettene og de beste gourmetbutikkene. Vi kan spise veldig godt, men å finne ingrediensene til disse rettene er noen ganger ikke en lett oppgave.
Hvis det vi leter etter er et godt skinke, sannsynligvis den beste skinken vi kan finne den i Parma, siden i tilfelle du ikke visste at Parma er kjent som byen med skinker. Rundt Parma er den virkelige virksomheten Culatello, som er en utmerket spekeskinke.
Hvis vi vil prøve en kjøtt unik vil vi ikke nøle med å reise til Japan for å smake på en utsøkt og etterlignelig kjøttretter av Kobe. Amerikanere kan nå smake på dette kjøttet, som inntil nylig ble forbudt i landet. Av dette kjøttet kan vi finne annet varianter som Hokkaido, Sendai, Matsuzaka og det utsøkte Kumamoto Red-kjøttet.
Når vi bestemmer oss for å gjøre en reise Med fokus på landets gastronomi vil vi studere de typiske rettene og stedene hvor vi kan finne disse matvarene godt. De fleste land har store butikker hvor vi kan finne det vi leter etter.
Noen av "supermarkeder"De viktigste i verden er:
–Tokyo: Tsukiji Fish Market
–San Francisco: Ferge Building Marketplace
–Paris: The Great Epicerie
–Barcelona: Mercat de la Boqueria
–Berlin: KaDeWe Gourmet Floor
–Mexico: Merced Market
–New York: Grønnmarkeder
–Milan: Peck
–Tokyo: Takashimaya
–London: Borough Market
IKKE LOV Å SPISE (Tøffe Tider#17) (April 2024)
- gastronomi
- 1,230
