Kjenner Nunavut


Nunavut Det er en ørken som utgjør en femtedel av Canada. Isbjørner prikker landskapet sammen med hvalene, noe som gjør det mulig for mange besøkende å knytte området direkte til Arktis. Du kan også glede deg over en hundekjøringstur som tar deg til en iglo hvor du kan se nordlyset som lyser opp det tette mørket.

I området kan du også gjøre annerledes aktiviteter som klatring eller utfordrende turer gjennom fantastiske nasjonalparker. den landskapet Det er preget av å ha en vakker blanding av is og snø, men også spektakulær flora og fauna.

Enhver besøkende i Nunavut vil kunne lære om urbefolkningens historie mens han turnerer i fjellene, tundraen og de dype fjordene. Nunavut ble Canadas største territorium i 1999, da det skilte seg fra Nordvest-territoriene. 80% av befolkningen består av inuittsamfunn. Nunavut betyr "vårt land" på språket til inuitter, inuktitutet.

Men noe vi må fremheve er gastronomi av området. Nunavuts kjøkken er hovedsakelig basert på en livsoppholdsøkonomi og produktene som kommer fra jakt og fiske. Det er utsøkte spesialiteter rundt området:

- Alpin ørret (smaksblanding mellom laks og ørret). Dette kan serveres på forskjellige måter som stuet, kokt eller røkt.
- Blåskjell, kamskjell (spesielt fra Cumberland Sound), muslinger, piggvar (spesielt fra Baffin-regionen) og grønlandske reker.
- Moskus og villrein.

  • Nunavut
  • 1,230