Hva du skal spise i Indonesia


Indonesia Det er et mye mer attraktivt land enn folk tror, ​​med mange byer og monumenter som er et sant under, i tillegg til en interessant kultur som er verdt å vite. Som i alle land er gastronomien veldig spesiell, og den har virkelig velsmakende og spektakulær. Det er nettopp det jeg vil snakke med deg om nå, om gastronomien i Indonesia, som er full av smaker som vil bli et autentisk eventyr for din smak.

Her er noen fakta om indonesisk gastronomi slik at du vet hva du kan spise når du skal besøke landet. Legg merke til:

- Det grunnleggende kostholdet til nesten alle indonesere er nazi, som utgjør ris, og som kan erstattes av garnityr som mais, kassava, søtpoteter eller sago.

- den krydret mat Den har en stor rolle i nesten alle retter og blir foretrukket av alle de som prøver kjøkkenet.


- den skalldyr Det utgjør også en viktig del av gastronomien og mange av dens retter, med delikatesser som hummer, østers, reker, reker eller krabber. I nesten alle barer, restauranter eller andre steder som serverer mat, er det veldig mulig at du har et par retter med sjømat.

- En av de mest populære rettene er Rijsttafel, som er en blanding av forskjellige typer kjøtt, fisk, grønnsaker og karriretter. Alt i samme tallerken og som gir deg en berg-og-dal-bane med smaker. Selvfølgelig er det ikke egnet for lette eller for raffinerte mager, siden det åpenbart er en sterk rett.

- En annen rett som blander enda flere ingredienser enn den forrige, er den stat, som har kjøtt, fisk, svinekjøtt, lam eller kylling, alt grillet og med en peanøttsaus. Spektakulært hvis du liker å prøve utrolige smaker.

- Andre retter som også er godt kjent er rendang (kokosnøttbøffelkarri), den Gado-gado (en salat med rå og kokte grønnsaker med peanøttsaus og kokosmelk) og Babi Guling (Bali og stekt ammegris).

Som et interessant faktum, fortell deg at i Indonesia er det vanligvis et tips på 10% av den totale regningen.

INSTAGRAM STYRER DAGEN MIN???? (Mallorca Edition) (Oktober 2020)


  • gastronomi
  • 1,230