Et av de mest attraktive landene når det gjelder turisme er Brasil, Og det er slik at der kan du finne destinasjoner så forskjellige og påfallende at det er et virkelig under, i tillegg til at du kan gjøre mange aktiviteter hver dag og oppdage nye sensasjoner. En av tingene vi alltid liker å gjøre når vi reiser er å smake på lokal mat, og uten tvil her i landet er det deilig.
Jeg har aldri vært i Brasil, men jeg har spist mange ganger brasiliansk matOg jeg må si at det er underverker at du kan spise i timevis og aldri bli sliten. Så i dag vil jeg gjerne snakke med deg om Brasiliansk gastronomi og hva er deres spesialiteter. Legg merke til:
– feijoada: Uten tvil den mest kjente retten og en av de deiligste. Det er en svart bønnestuing med biter av svinekjøtt som du også kan legge til pølser, svinekjøttører, cola eller koteletter. Den serveres med hvit ris, appelsinskiver og hakket kål. En skikkelig godbit for ganen.
– moqueca: Det er en sjømat eller fiskestuing som er laget med palmeolje og kokosmelk. Det er veldig tradisjonelt i Bahia.
– vatapá: En deilig rett som har reker, kokosmelk, cassava pasta, ris og fiskeolje.
– acarajé: En blanding av puré, tørket reke, løk, okra og paprika.
– Churrasco: Som her er det grillet kjøtt, men der blander de det med kassavemel.
– frukt: Det er veldig viktig her i landet og er en del av nesten alle desserter eller søte salater som du finner hvor som helst. Du finner mange barer hvor du bare kan drikke juice, alltid fersk selvfølgelig.
– drikkevarer: Drikkeøl er det mest populære, i likhet med andre som aguardiente eller guarana, som er den mest berømte brus i landet og er laget med energien gitt av en av de amazoniske plantene dyrket i Brasil.
Her prøver jeg noe nytt i Brasil, som å spise østers. (Kan 2024)
- gastronomi
- 1,230
