Typiske retter fra Hellas


Når vi reiser til et annet land enn vårt, liker vi alltid å oppdage mange ting om tradisjoner, skikker, kultur ... dessuten kan du selvfølgelig se forskjellige byer eller bare nyte spektakulære strender uten å gjøre noe annet enn å hvile. Uansett hvor du reiser, gastronomi local er alltid en av de store attraksjonene, og det anbefales å prøve det for å kunne sjekke teksturer og smaker som finnes over hele verden.

Et av landene som er fasjonable for reisende i det siste Hellas, spesielt for cruisepassasjerer siden det er millioner av turister som hvert år liker et cruise gjennom de greske øyene eller et besøk i noen av byene. Derfor ønsker jeg i dag å skrive om gresk gastronomi og de mest interessante smakene og rettene du kan finne på turen.

funksjoner

Gresk mat har mange ting til felles med det i noe annet middelhavsland, spesielt med land som Frankrike eller Spania. Landbruksprodukter og sauser De er uunnværlige i enhver typisk gresk rett, som gjør denne gastronomien til en av det smakigste av verden. Det har også mange tyrkiske påvirkninger, spesielt når det gjelder krydderkjøtt.


Typiske retter


moussaka: Det er en av de mest berømte greske rettene, så det er flere versjoner. Den mest berømte er den som har kjøttdeig, gratinost, bechamelsaus, aubergine og en skvett olivenolje.

melitzanosalata: Den har også auberginer, til stede i mange retter. I dette tilfellet er det en veldig velsmakende og har sin røkt auberginkrem.


salater: I flere varianter er de en viktig rett i gresk mat, og er nesten alltid den første retten som gir plass for et sekund med kjøtt eller fisk.

Marida: Det er en rett som lages med forskjellige typer stekt fisk og er vanligvis ledsaget av reker og blekksprut. Fiskeretter er alltid ledsaget av garnityr, enten salat, grønnsaker eller puré.

Kardamili, Hellas – Autentisk gresk – Apollo Reiser (Mars 2024)


  • gastronomi
  • 1,230